Antep fıstığı ve baklava üreticileri Gaziantep'te "Fıstık Zirvesi"nde buluştu. Gaziantep Ticaret Borsası'ndan (GTB) yapılan yazılı açıklamaya göre, kentte tescilli iki coğrafi işaretli ürünün üreticisi GTB'de zirvede bir araya geldi. Açıklamada görüşlerine yer verilen GTB Yönetim Kurulu Başkanı Mehmet Akıncı, baklava ve fıstığın ayrılmaz bir ikili, şehrin vazgeçilmez motifleri olduğunu belirtti. Ürünlerle ilgili projeler hakkında bilgi veren Akıncı, şunları söyledi:


Antep fıstığının dalından sanayi ürünü haline gelene kadarki tüm süreçlerini içeren çok önemli projeleri Antep fıstığının başkenti Gaziantep'te hizmete açtık. sektör için rol model Toplam 10 bin ton fiziki depolama Yüksek kapasiteli lisanslı depo, çiftçi, sanayici ve tüccarlarımıza güvenli, sağlıklı ve sigortalı depolama imkanı sağlamaktadır. Baklava ve Tatlı Üreticileri Derneği (BAKTAT) Yönetim Kurulu Başkanı Mehmet Yıldırım da antep fıstığında yaşanan sorun, talep ve önerilerde ortak hareket edilmesinin önemli olduğunu belirtti. Toplantıya Nizip Ticaret Borsası Meclis Başkanı Ahmet Polat, baklava üreticileri Ömer Güllü, Mehmet Akıncıoğlu, fıstık işletmecileri ve tüccarları M. Neşet Uçar, Mehmet Özmen, Özgür Atakan, Müslüm Yıldırım ve Gazi Yılmaz katıldı.